Chợ đêm Sĩ Lâm (Shilin) – trải nghiệm văn hóa ẩm thực truyền thống Đài Loan

Du lịch Đài Loan không chỉ thu hút bởi phong cảnh đẹp, những di tích lịch sử cổ kính mà còn nổi danh nhờ những khu chợ đêm sầm uất. Đến Đài Loan mà không đến chợ đêm thì quả là một điều đáng tiếc. Riêng ở thành phố Đài Bắc đã có rất nhiều chợ đêm để bạn có thể tham quan. Trong số đó, nổi tiếng nhất phải kể đến chợ đêm Sĩ Lâm (chợ đêm Shilin).

Chợ đêm Sĩ Lâm ở đâu?

Chợ đêm Sĩ Lâm nằm gần nhà hát Yan Ming, các con đường Wen Lin, Ji He, Da Dong và Da Nan. Địa chỉ chính xác ở số 101, đường Jihe, quận Shilin, thành phố Đài Bắc.

Được thành lập vào cuối thế kỉ 19 bởi những người Nhật đến Đài Loan định cư, nơi đây ban đầu chỉ là một ngôi nhà ngói đỏ truyền thống, tập trung những hàng bán thực phẩm phục vụ cho bữa ăn hàng ngày. Qua thời gian, khu chợ dần dần mở rộng về quy mô và hiện nay đã trở thành một trong những địa danh nổi tiếng nhất của Đài Bắc đối với khách du lịch Đài Loan.

Giờ mở cửa

Cũng giống như nhiều khu chợ đêm khác ở Đài Loan, chợ đêm Sĩ Lâm bắt đầu mở từ 5 giờ chiều hôm trước đến tận sáng hôm sau. Chợ hoạt động suốt cả tuần nên các bạn có thể tới đây bất cứ ngày nào tùy thích.  Hãy đến đây khám phá xem chợ đêm ở Đài Loan có điều gì khác biệt với các khu chợ ở Hàn Quốc, Nhật Bản hay Thái Lan nhé.

Làm cách nào để đi đến chợ đêm Sĩ Lâm?

Với trợ thủ đắc lực là chiếc smartphone cùng sim 4G lướt internet siêu nhanh, bạn sẽ dễ dàng tìm được các ga tàu điện ngầm, sơ đồ tuyến tàu, tuyết bus để không bị lạc. Nếu đi nhóm đông người, lựa chọn mua bộ phát wifi rồi share ra dùng giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí cho chuyến du lịch Đài Loan đấy.

Có rất nhiều cách để đến được chợ đêm Sĩ Lâm nhưng tiện nhất vẫn là đi tàu điện ngầm. Bắt chuyến tàu MRT Đài Bắc chuyến Danshui và xuống ở ga Jiantan. Đừng quên vật bất ly thân khi du lịch Đài Bắc là chiếc thẻ Easy Card để được dùng các phương tiện công cộng với giá ưu đãi nhé.

Nếu đi đến Sĩ Lâm bằng xe buýt, bạn có những lựa chọn sau:

• Đi xe buýt số 15, 16, 17, 18, 19 đến trạm nhà hát Yangming

• Đi xe buýt số 109, 203, 216, 220, 260, 279, 280, 285, 310, 660, 612, 646, 685, 902 hoặc tuyến Zhongsan đến trạm đại học Ming Chuan hoặc ga tàu điện ngầm Jiantian

• Đi xe buýt số 203, 216, 218, 224, 226, 280, tuyến Chengde 304, 308, 310, 606, 616, 618, 665 hoặc xe buýt mini 18 đến trạm phố Xiaobei

• Đi xe buýt số 41, 529, 620 hoặc 30 đến trạm Shilin

Chợ đêm Sĩ Lâm bán những gì?

Chợ đêm Sĩ Lâm được chia làm hai khu vực là khu ẩm thực và khu hàng hóa. Xứng danh là một trong những khu chợ sầm uất nhất Đài Bắc, nơi đây rực rỡ sắc màu của hàng trăm biển hiệu nhấp nháy ánh đèn tới tận sáng hôm sau. Bầu không khí náo nhiệt rộn ràng chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một ấn tượng hết sức sâu sắc.

Tại các cửa hàng nằm xung quanh Nhà hát Dương Minh và đền Chi Cheng trên đường Tá Nam, bạn có thể tìm thấy rất nhiều mặt hàng thời trang đa dạng. Từ quần áo, giày dép, mũ nón cho tới các phụ kiện xinh xắn. Không chỉ hợp mốt và đón đầu xu hướng, những sản phẩm ở đây còn được bán với giá rất bình dân. Thật sự là khiến người ta chưa sạch túi thì chưa về!

Ngoài ra, chợ đêm Sĩ Lâm cũng bày bán một số hàng hóa khác như đồ điện tử, đồ chơi trẻ em, dụng cụ gia đình, mỹ phẩm, phụ kiện tóc…

Với các bạn đang có nhu cầu mua quà về Việt Nam cho bạn bè người thân, chợ Sĩ Lâm là điểm đến phù hợp nhất. Các thực phẩm khô như cá khô, mực khô, bánh kẹo,… rất được khách du lịch ưa chuộng.

Cũng giống như nhiều khu chợ đêm Đài Loan khác, chợ đêm Sĩ Lâm có các cửa hàng chuyên cung cấp dịch vụ thư giãn và giải trí. Bạn có thể tới đây trải nghiệm massage truyền thống kiểu Đài Loan, hoặc chơi các trò chơi điện tử, hát karaoke cùng bạn bè.

Khám phá ẩm thực chợ đêm Sĩ Lâm

Hoạt động chắc chắn không thể thiếu được khi bạn du lịch ở bất cứ chợ đêm nào chính là nếm thử những món ăn đường phố nơi đó. Hãy chiêu đãi “chiếc bụng đói” của bạn bằng một đêm thịnh soạn tại đây nhé.

Chợ đêm Sĩ Lâm phục vụ hàng loạt món truyền thống như sườn hầm thuốc bắc, Tiểu Long Bao, bánh hành, trứng tráng hàu, gà phi lê chiên, trà sữa trân châu, xúc xích cỡ đại hay đậu phụ thối. Có những gian hàng mà bạn sẽ phải xếp hàng rất lâu để chờ tới lượt, nhưng hãy kiên trì đi, vì kết quả cho người có ý chí chính là thứ hương vị bùng nổ trong miệng và đánh thức mọi giác quan.

Một trong những món ăn độc đáo ở chợ đêm Sĩ Lâm chính là bánh pepper. Vỏ bánh giòn rụm, nhân thịt lợn tẩm ướp theo công thức gia truyền vô cùng thơm ngon. Trong cái tiết trời đêm se lạnh, nhấm nháp chiếc bánh nóng hổi đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào?

500 gian hàng ăn ở chợ đêm Sĩ Lâm đưa đến cho bạn 500 phong cách khác nhau, không hề trùng lặp giữa các gian hàng. Mỗi món ăn đều như kể cho bạn nghe một câu chuyện, đọng lại trong bạn một kỉ niệm khó quên.

Một số lưu ý khi khám phá chợ đêm Sĩ Lâm

• Giá cả ở chợ đêm Sĩ Lâm khá rẻ. Các cửa hàng đều dán sẵn tag giá tiền trên từng sản phẩm để người mua dễ dàng lựa chọn. Đây là một điều rất thuận tiện đối với khách du lịch Đài Loan đến từ nước ngoài. Dù đã có giá niêm yết, bạn vẫn có thể trả giá thêm với chủ cửa hàng để có thể mua được với giá vừa lòng nhất nhé. Những chủ cửa hàng ở đây đều rất dễ chịu và mến khách, nên bạn đừng ngại ngần gì hết nha.

• Thời gian tuyệt nhất để bạn tham quan chợ đêm Sĩ Lâm là từ 5-6 giờ chiều trở đi. Ban ngày chinh phục những điểm vui chơi ở Đài Bắc, ban đêm dạo quanh Sĩ Lâm thì thật là không còn gì tuyệt vời hơn.

• Muốn khám phá hết tất cả các cửa hàng ở đây cũng phải mất nhiều tiếng đồng hồ. Chính vì thế bạn hãy mặc quần áo thật thoải mái, có thể thêm đồ giữ ấm phòng khi trời lạnh. Đặc biệt quan trọng là bạn cần một đôi giày mềm để thích hợp đi bộ nhé.

Dạo một vòng chợ đêm Sĩ Lâm, chắc chắn bạn sẽ có những cảm nhận sâu sắc hơn về cuộc sống thường ngày của người dân Đài Bắc. Chợ đêm không đơn thuần là nơi trao đổi buôn bán, mà nó còn là một nét văn hóa tuyền thống của Đài Loan. Còn chần chờ gì mà không xách ba lô lên và đi bạn nhỉ?